Enseigne
Grâce à sa couverture nationale Transgourmet est l'un des leaders français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie.
Avec une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant, surgelés), Transgourmet est le fournisseur de près de 67.000 clients indépendants et organisés.
Partager le meilleur est notre mission et résume la passion et l'expertise des hommes et femmes qui travaillent dans un seul objectif : faciliter le quotidien de nos clients.
Ce défi, nous le relevons grâce à des outils logistiques les plus modernes du marché, et grâce aux éleveurs, fournisseurs et partenaires choisis sur un seul critère :l'excellence de leurs produits.
Toujours à la pointe de l'innovation, nous sommes précurseurs de solutions web et développons des services qui offrent à nos clients des moyens de faciliter et développer leur activité.
Dans notre académie, nous formons chaque année des collaborateurs avec le souci permanent de la qualité de service et de la sécurité.
Notre Groupe a également été distingué du label « Meilleur Employeur 2024 » dans son secteur d'activité par le magazine Capital !
Signataire de la charte de la diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Venez découvrir notre univers dédié aux plaisirs des saveurs en visitant notre site www.transgourmet.fr
Référence
2025-1448
En tant qu'alternant, vous serez rattaché au Responsable Approvisionnement.
Vous assurez la disponibilité des produits à la vente, en quantité et en qualité, de l’offre commerciale Transgourmet et vous optimisez
les conditions d’approvisionnement au meilleur prix
Analyse chaque jour ses états d’approvisionnements
- Repère les articles à commander
- Ajuste et optimise les quantités à commander en fonction des conditions d’approvisionnement
- Définit les dates de livraison en tenant compte du planning, des capacités de réception et des promotions en cours
Passation des commandes :
- Saisie les commandes en flux poussés et / ou en flux tirés
- Transmet les commandes aux fournisseurs
- Pour les fournisseurs en départ, organise le transport
Suivi des réceptions :
- Vérifie quotidiennement la réception conforme des commandes (délai, quantité, qualité)
- Pour toutes anomalies rencontrées, prend contact avec le fournisseur pour règlement du litige.
- Pour toute anomalie récurrente avec un fournisseur, remonte l’information à son responsable pour action
- Replace les commandes non livrées en tenant compte des contraintes liées au planning de réception.
Suivi du taux de service dans le respect des objectifs fixés :
- Analyse quotidienne de l’état des manquants à date et prévisionnels et déclenche les actions correctives correspondantes
- Alerte le service commercial en cas de manquants
- Analyse les rectifications de stock transmises quotidiennement par le gestionnaire de stock et mène les actions correctives correspondantes
Suivi de la démarque
Vous préparez un Master en Logistique et vous souhaitez vous investir dans une entreprise dynamique en plein développement, alors venez nous rejoindre dans le cadre de l'alternance, nous serons ravis de vous accompagner dans le cadre de votre cursus.
Vous êtes dynamique, rigoureux, curieux. Vous êtes à l'aise pour négocier avec nos fournisseurs.
N'hésitez plus, envoyez nous votre candidature sans attendre, nous prendrons contact avec vous rapidement pour une entretien.
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