Enseigne
Grâce à sa couverture nationale Transgourmet est l'un des leaders français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie.
Avec une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant, surgelés), Transgourmet est le fournisseur de près de 67.000 clients indépendants et organisés.
Partager le meilleur est notre mission et résume la passion et l'expertise des hommes et femmes qui travaillent dans un seul objectif : faciliter le quotidien de nos clients.
Ce défi, nous le relevons grâce à des outils logistiques les plus modernes du marché, et grâce aux éleveurs, fournisseurs et partenaires choisis sur un seul critère :l'excellence de leurs produits.
Toujours à la pointe de l'innovation, nous sommes précurseurs de solutions web et développons des services qui offrent à nos clients des moyens de faciliter et développer leur activité.
Dans notre académie, nous formons chaque année des collaborateurs avec le souci permanent de la qualité de service et de la sécurité.
Notre Groupe a également été distingué du label « Meilleur Employeur 2024 » dans son secteur d'activité par le magazine Capital !
Signataire de la charte de la diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Venez découvrir notre univers dédié aux plaisirs des saveurs en visitant notre site www.transgourmet.fr
Référence
2024-1217
Rattaché(e) au Directeur des Ventes, vous êtes l’expert produits sur nos gammes RHF/ BP, tant en interne notamment auprès de la Force de Vente qu'en externe auprès de nos clients.
A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
Gérer les présentations et les animations "produits" pendant les réunions commerciales, participer à la formation et à la montée en compétences de la Force de Vente sur les produits. Etre l’interface avec les différents services de l’entreprise et relations extérieures,
Coordonner les informations sur les produits en lien avec les équipes approvisionnement,
Animer les gammes locales et garantir les disponibilités des produits,
Transmettre une image dynamique de l'entreprise,
Organiser et animer les événements pour nos clients avec nos fournisseurs, en lien avec les objectifs de Transgourmet Académie,
Etre le relais du pôle culinaire sur les salons régionaux (promotion des produits, présentation aux visiteurs, préparation, …),
Participer régulièrement aux tournées commerciales,
Participer à l'élaboration du plan de formation des collaborateurs au sein du pôle culinaire et en relais avec le service des Ressources Humaines.
Titulaire d'une formation initiale en restauration et d'une expérience professionnelle dans ce domaine d'au moins 5 ans (cuisinier, chef de cuisine, restaurateur, ..) et idéalement d'une expérience commerciale.
Compétences techniques spécifiques :
Maîtriser la prospection clients
Savoir gérer toutes les typologies clients
Aptitudes comportementales :
Pédagogue
Animation d’équipe