Enseigne
Grâce à sa couverture nationale Transgourmet est l'un des leaders français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie.
Avec une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant, surgelés), Transgourmet est le fournisseur de près de 67.000 clients indépendants et organisés.
Partager le meilleur est notre mission et résume la passion et l'expertise des hommes et femmes qui travaillent dans un seul objectif :faciliter le quotidien de nos clients.
Ce défi, nous le relevons grâce à des outils logistiques les plus modernes du marché, et grâce aux éleveurs, fournisseurs et partenaires choisis sur un seul critère :l'excellence de leurs produits.
Toujours à la pointe de l'innovation, nous sommes précurseurs de solutions web et développons des services qui offrent à nos clients des moyens de faciliter et développer leur activité.
Dans notre académie, nous formons chaque année des collaborateurs avec le souci permanent de la qualité de service et de la sécurité.
Notre Groupe a également été distingué du label « Meilleur Employeur 2024 » dans son secteur d'activité par le magazine Capital !
Signataire de la charte de la diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Venez découvrir notre univers dédié aux plaisirs des saveurs en visitant notre site www.transgourmet.fr
Référence
2026-1605
Le responsable de la cellule MDD devra participer activement au développement des ventes des produits MDD en relation avec les opérations et les ventes tout en travaillant le category management sur les gammes MDD (offre & rentabilité).
Ces missions sont les suivantes :
- Analyser des gammes par
* Nombre de références par marque
* Evolution CA / volume global MDD, à la famille,
* Analyse performance à la référence : top & flop
* Analyse des ventes par cible client
* Analyse cohérence pricing : crantage tarifaire d’une même UB présente sur plusieurs marque (MN + MDD), positionnement tarifaire vs concurrence
* Proposer de nouveaux outils de pilotage (tableaux de bord, KPIs)
- Définir le plan de développement en fonction des objectifs du groupe
* Développer des nouvelles références marque par marque
* Challenger le développement d’UB déjà présentes à l’international tout en respectant les critères et habitudes de consommation françaises
* Définir les objectifs pour la France (sur les développements annuels : nb de réfs par marque, potentiels, retroplanning… et définir le plan d’AO pour les références existantes)*Challenger les acheteurs et fournisseurs sur la partie RSE & développement durable : amélioration packaging, origine des produits…
- Piloter et développer l’offre et les appels d’offres en collaboration avec les différents services :
* Sourcing fournisseurs
* Veille concurrentielle
* Point marketing / qualité / achats
* Accompagnement (préparation, lancement, dépouillement, benchmark concurrence, préparation des tests, compte rendu…) & ac
Profil : Bac +4/5 type ESC ou master spécialisé achats ou école agro avec une expérience d’au moins 5 ans dans les achats et plus particulièrement en achats de marques propres
Anglais demandé, l’allemand serait un plus
Poste rattaché à la direction des achats et de l’offre
L’équipe est constituée du coordinateur, d’un alternant et d’un à deux stagiaires